Weißwurst erwärmen

in Thermomix Hacks, Tipps und Tricks
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und so gehts…..

  • 1,5 Liter Wasser in den Mixtopf geben und mit dem Modus ‘Wasser erhitzen’ oder 10 Min/ 100 Grad/ Stufe 1 erwärmen.
  • Gemüsebrühpaste oder Pulver dazugeben und die Würste mit in den Mixtopf geben 10 Min/ 90 Grad/ Sanftrühren. Kurz vor Ende der Zeit, 1 EL geschnittene Petersilie dazu geben.

TIPP:

Hierfür eignet sich die Welle oder für noch mehr Platz der Wundercap bestens.