schneller Bellini

Zutaten

  • 1 Dose Pfirsiche (ca. 400g) , eingefroren

  • 1 Flasche Sekt

und so geht's

  • Die gefrorenen Pfirsiche in den Mixtopf geben. 10 Sek/ Stufe 9 zerkleinern.
  • 1/3 des Sektes dazugeben 10 Sek/ Stufe 10 pürieren.
  • Restlichen Sekt dazu geben. 4 Sek/ Stufe 8 vermischen und sofort servieren

Guten Appetit

TIPP:

die Pfirsiche am besten samt dem Saft in eine Gefriertüte umfüllen und flach einfrieren. So können die Stücke auseinander gebrochen werden. Direkt aus der Dose muss man die Früchte unbedingt antauen lassen.

Bei mir liegt immer eine Tüte auf Vorrat im Gefrierfach.