Durch das lange Kochen entstehen sogenannte mittelange Zuckerketten, die den Rezeptoren im Darm ähneln und dabei unterstützen, die Erreger schneller auszuscheiden.
Dem Körper wird durch die Suppe Flüssigkeit und wichtige Mineralstoffe zugeführt
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Zutaten
500 g Karotten
1 L Wasser und etwas mehr zum auffüllen
1 TL Salz
10 g Butter (optional, z.B KInder essen die Suppe so lieber)
und so geht's
- Karotten schälen und in Stücke schneiden. Karotten und Wasser in den Mixtopf geben.
90 Min/ 98 Grad weich kochen. - Suppe 20 Sek/ Stufe 8 fein pürieren. Suppe mit heißem Wasser wieder auf 1 Liter auffüllen. Salz und ggf. Butter dazugeben und diese kurz untermischen 10 Sek/ Stufe 4
- Suppe warm servieren. Sie kann mehrmals täglich gegessen werden
Gute Besserung
Durchfall schwächt den Organismus und kann gerade bei Kindern schnell äußerst gefährlich werden. Daher bitte unbedingt einen Arzt aufsuchen, wenn sich die Beschwerden nicht innerhalb 12 Stunden bessern oder Begleiterscheinungen wie Fieber, Erbrechen und/oder Blut im Stuhl dazukommen.
TIPP
die Suppe wirkt auch bei Hunden sehr gut
Die Suppe kann auch in grösserne