schwäbischer Cole Slaw

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Zutaten

  • 1 Karotte, geraspelt

  • 200 g Weisskohl, gehobelt

  • 200g Rotkohl (Blaukraut), gehobelt

  • 1 EL Mayonnaise

  • 1 EL saure Sahne

  • 1 EL Apfelessig

  • 1 EL Honig

  • 1 TL Salz

  • 1/4 TL Pfeffer

und so geht's

  • Alle Zutaten miteinander vermischen und den Salat mindestens 2 Std. ziehen lassen.

Guten Appetit

Tipp:

passt perfekt zu Pulled Pork