Apfelpfannkuchen aus dem Ofen

in essbar

.

DruckenDrucken

Zutaten

  • 600 g Milch

  • 4 Eier

  • 120 g Zucker

  • 1 Prise Salz

  • 400 g Mehl

  • 2 TL Backpulver

  • Außerdem

  • 1-2 Apfel

  • Zimt und Zucker

DruckenDrucken

und so geht's

  • Backofen auf 200 Grad O/U vorheizen und einen Stein großzügig einfetten oder ein Backblech vorbereiten.
  • Alle Zutaten in den Mixtopf geben 1Min/ Stufe 5 mixen
  • Teig auf den Stein/ Blech gießen.
    Apfel in dünne Scheiben hobeln und auf dem Teig verteilen.
    ca. 35-40 Minuten backen
  • Mit Zimt und Zucker bestreuen und servieren

Guten Appetit

Tipp: