Hot Corona Booster/ Kurkuma Ingwer

das ist mal ein richtiger Rachenputzer :-), da MUSS man schnell gesund werden

Zutaten

  • 30 g Ingwer in Scheiben

  • 30 g Kurkuma in Scheiben

  • 1/4 TL schwarzer Pfeffer

  • 1/2 TL Zimt

  • 400 g Wasser

  • 50 g Zitronensaft

  • 30 g Honig

und so geht's

  • Ingwer und Kurkuma in den Mixtopf geben. 3 Sek/ Stufe 8 nach unten schieben und das ganze wiederholen.
  • Wasser, Pfeffer und Zimt dazugeben. 6 Min/ 100 Grad/ Stufe 1 aufkochen lassen.
    Den heißen Booster 10 Min. ruhen lassen und dann durch einen Sieb in eine Kanne abfüllen.
  • Honig und Zitronensaft dazu geben, kurz umrühren und sofort servieren und gesund werden

Guten Appetit

Tipp: wer es nicht so scharf mag, reduziert die Ingwermenge