Frischkäsebällchen

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Zutaten

  • 50 g Cheddar, gerieben

  • 200 g Frischkäse

  • 100 g Pistazienkerne

  • 100 g Cranberryes

  • 1/2 Bund Petersilie

und so geht's

  • ´Cranberries, Pistazien und Petersillie in den Mixtopf geben. 8 Sek/ Stufe 8 zerkleinern und in eine Schale umfüllen.
  • Frischkäse und Cheddar in den Mixtopf geben. 10 Sek/ Stufe 3 vermengen.
  • Frisxchkäsemasse mit 2 TL zu Bällchenformen und diese dann durch die Nuss Frucht Mischung rollen. Nochmal kalt stellen und servieren

Guten Appetit

Tipp: