Obst Cups

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Zutaten

  • 16 Waffelbecher

  • 250 g Quark 20% Fett

  • 150 g Sahne

  • 2 Pck Sahnesteif

  • 1 Bio Zitrone

  • 40 g Zucker

  • Obst z.B. Trauben, Beeren usw

und so geht's

  • Rühraufsatz einsetzen. Die eiskalte Sahne in den Mixtopf geben nach Sicht/ Stufe 3,5 aufschlagen.
    Nach ca 20 Sek. Sahnesteif dazu geben.
    Sahne umfüllen.
  • Quark, Zucker, Abrieb der Zitrone und Saft einer 1/2 Zitrone in den Mixtopf geben. 15 Sek/ Stufe 3 vermengen und vorsichtig unter die Sahne heben.
  • Die Waffelbecher mit der Zitronencreme befüllen und mit dem Obst ausdekorieren

Guten Appetit

Tipp: