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Zutaten
16 Waffelbecher
250 g Quark 20% Fett
150 g Sahne
2 Pck Sahnesteif
1 Bio Zitrone
40 g Zucker
Obst z.B. Trauben, Beeren usw
und so geht's
- Rühraufsatz einsetzen. Die eiskalte Sahne in den Mixtopf geben nach Sicht/ Stufe 3,5 aufschlagen.
Nach ca 20 Sek. Sahnesteif dazu geben.
Sahne umfüllen. - Quark, Zucker, Abrieb der Zitrone und Saft einer 1/2 Zitrone in den Mixtopf geben. 15 Sek/ Stufe 3 vermengen und vorsichtig unter die Sahne heben.
- Die Waffelbecher mit der Zitronencreme befüllen und mit dem Obst ausdekorieren
Guten Appetit
Tipp: