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Zutaten:
250g trockene Nudeln
120g Gouda, Emmentaler, Bergkäse (oder eine Mischung aus allem)
200g Kochschinken, gewürfelt
100 g Erbsen, TK
200 g Sahne oder Kochsahne
300 g Gemüsebrühe
Salz/ Pfeffer/ Muskat/ Schnittlauch
Und so geht's
- Backofen auf 230 Grad O/U vorheizen
- Auflaufform etwas einfetten (bei mir war es der kleine Zaubermeister)
Alle Zutaten in die Form geben und ca. 50 Minuten bei geschlossenem Deckel backen
Mit Salz Pfeffer und etwas Muskat abschmecken und mit Schnittlauch bestreuen
Guten Appetit
Tipp:
Die Doppelte Menge passt problemlos in den Ofemeister