schnelle Protein-Laugenstangen – ohne Hefe –

Drucken

Und so geht's

• Backofen auf 220 Grad O/U vorheizen
• Alle Zutaten in den Mixtopf geben und 4 Min/ Teigkneten
• Teig auf eine Teigunterlage geben und in 8 Teile teilen, sollte er noch sehr kleben einfach nochmal etwas Mehl darüber geben.
  
• Teiglinge zu stangen rollen und kurz in Lauge tauchen
• Proteinstange ca 25-30 Min knsprig backen kurz abkühlen lassen und genießen