Camenbert Tannenbäume

Zutaten

  • 8 kleine Camenbert Ecken oder 1 großer Runder

  • 2 EL Pinienkerne

  • 2 EL Granatapfelkerne

  • 2 EL feingeschnittene Peresillie

  • 2 EL Preiselbeeren oder Honig

  • ca 6 Salzstangen

und so geht's

  • Salzstangen in je 3 Stücke brechen
  • Petersilie, Granatapfel und Piniekerne auf einem Teller mischen
  • Camenbert in der Mitte durchnschneiden, quer
  • Presielbeeren auf einen Teller geben
  • Die cremige Seite des Camenbert zuerst in die Preiselbeeren und dann in die Petersilien Mischung drücken.
  • kurz vor dem servieren die Salzstangen an der unter Seite mittig einstecken, wie ein Baumstamm

Guten Appetit