No bake Törtchen

Zutaten

  • 500 g Sahne

  • 250 g Mascarpone

  • 130 g Frischkäse

  • Saft und Schale von 1 Zitrone

  • 4 Tüten Sahnesteif

  • 30 g Zucker

  • 40 Löffelbiskuit

  • 200 g Fanta

  • Beeren, Streusel oder sonstiges Obst als Dekoration

und so geht's

  • Rühraufsatz in den Mixtopf einsetzen.
    Mascarpone, Frischkäse, Sahne, Sahnesteif, Zucker, Zitronenschale und Saft in den Mixtopf geben. 1 MIn/ Stufe 4 aufschlagen
  • Fanta in eine längliche Schüssel geben.
  • Creme in die Garnierspritze oder Spritzbeutel geben.
    Etwas Creme auf eine Seite des Löffelbiskuit spitzen und einen 2. darauf legen (ich nehme immer die ungezuckerte Seite)

    Das Törtchen nehmen und von beiden Seiten in das Fante tauchen und auf eine Platte legen, noch besser in ein Muffintütchen rein legen (so hinlegen, dass ich beide Löffelbiskuit und die Creme sehe und darauf dann eine weitere Cremeschicht spritzen.

    Die Törtchen nach Lust und Laune dekorieren und evtl noch etwas kalt stellen

Guten Appetit