Erdbeer Eis Pops

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und so geht's

• Schokolade in Stücke brechen und je 4-5 Stück in den Eistüten verteilen und die Tüten gut verschließen
• Wasser erhitzen und die Tüten in das Wasserbad legen, bis die Schokolade geschmolzen ist.
• Die geschmolzene Schokolade in der Tüte verteilen
• Rühraufsatz einsetzen.
  Sahne, Mascarpone, Fruschkäse und Puderzucker in den Mixtopf geben und 1 Min/Stufe 4 aufschlagen
• Erdbeeren unter die Masse heben und diese dann in einen Spritzbeutel füllen
• Die Wassereistüten offnen und ggf. reinpusten, dass sich die Tüte öffnet und dann mit dem Spritzbeutel die Masse einfüllen. Tütechen verschließen und am besten über Nacht einfrieren
• Das sich die Eispops besser essen lassen, die Tüten am besten Seitlich aufschneiden. So klappt es ohne schweinerei