Pulled Pork Pasta

in essbar, Hauptspeisen, Pasta

DruckenDrucken

Zutaten

  • 500 g Pasta

  • 2 Zwiebel

  • 2 EL Tomatenmark

  • 300-400 g Pulled Pork und Soße

  • Parmesan

DruckenDrucken

und so geht's

  • Nudeln nach Packungsanweisung garen und etwas Nudelwasser aufbewahren
  • Zwiebel in feine Ringe schneiden und diese langsam in einer Pfanne mit etwas Öl anbraten und etwas schorren lassen.
  • Tomatenmark mit in die Pfanne geben und anrösten lassen, Pulled Pork Rest und etwas 250 g der abgeschöpften Soße mit in die Pfanne geben und alles nochmal ein paar Minuten köcheln lassen.
  • Nudeln unterheben und ggf noch etwas Kochwasser dazugeben, falls es zu trocken wäre
  • War mag kann noch etwas Parmesan darüber geben und genießen

Guten Appetit

Hier gehts zum Pulled Pork Rezept, dass kann natürlich auch in kleiner Menge nur für die Pasta zubereitet werden. Außerdem kann das Pulled Pork auch super auf Vorrat eingefroren werden.

Pulled Pork